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Receta del día miércoles: Ensalada de pollo picado y frijoles negros

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Puede usar sobras de pechugas de pollo para esta receta o comprar un pollo cocinado de su tienda local. Busque chips de tortilla de frijoles negros en la sección sin-gluten del supermercado. Porciones: Para cinco personas. Tamaño de porción: 2 … Ver más

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Videochat: La diabetes tipo 2 y la enfermedad de los riñones.

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El miércoles 9 de julio participamos en una presentación en vivo y por video en donde hablamos sobre la relación entre la diabetes y la enfermedad de los riñones. Este videochat fue organizado por la Asociación Americana de la Diabetes, Familias … Ver más

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Receta del día miércoles: Vegetales encurtidos

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Porciones: 6 Tamaño de la porción: 1/6 de la receta Ingredientes 5–6 cebollas para hervir 2 zanahorias medianas 1/2 pimiento rojo 1/2 lb de habichuelas verdes tiernas (ejotes) 1/2 coliflor agua 2 tazas de vinagre 4–5 granos de pimienta negra … Ver más

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Receta del día miércoles: Paella de verduras.

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Porciones: 5 / Tamaño de una Porción: 1 taza Ingredientes 1 cda aceite oliva 1 pimiento dulce (rojo), picado mediano cortado en 4 pedazos 1/2 taza habichuelas verdes tiernas (ejotes), frescas o congeladas, en pedazos de 1/2 pulgada 1 tomate mediano, … Ver más

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Padres hablan sobre la diabetes tipo 1: Katherine Mutis

Katherine

La diabetes es una enfermedad que afecta a toda la familia, especialmente cuando un niño es diagnosticado. Los padres de los niños diagnosticados se encuentran en una situación abrumadora en donde se hacen preguntas como: ¿Cómo poner un balance entre … Ver más

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Padres hablan sobre la diabetes tipo 1: Sindy Salas Benavides

Julian

La diabetes es una enfermedad que afecta a toda la familia, especialmente cuando un niño es diagnosticado. Los padres de los niños diagnosticados se encuentran en una situación abrumadora en donde se hacen preguntas como: ¿Cómo poner un balance entre … Ver más

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Padres hablan sobre la diabetes tipo 1: Mariana Ines Álvarez

Mariana y Tomas

La diabetes es una enfermedad que afecta a toda la familia, especialmente cuando un niño es diagnosticado. Los padres de los niños diagnosticados se encuentran en una situación abrumadora en donde se hacen preguntas como: ¿Cómo poner un balance entre … Ver más

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Padres hablan sobre la diabetes tipo 1: Ana Resto

Paola Sotero

La diabetes es una enfermedad que afecta a toda la familia, especialmente cuando un niño es diagnosticado. Los padres de los niños diagnosticados se encuentran en una situación abrumadora en donde se hacen preguntas como: ¿Cómo poner un balance entre … Ver más

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Padres hablan sobre la diabetes tipo 1: María del Mar Fonseca Vega

Carlos Daniel

La diabetes es una enfermedad que afecta a toda la familia, especialmente cuando un niño es diagnosticado. Los padres de los niños diagnosticados se encuentran en una situación abrumadora en donde se hacen preguntas como: ¿Cómo poner un balance entre … Ver más

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Receta del día miércoles: Sopa de lentejas.

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Porciones: 5 / Tamaño de la porción: 1/5 de la receta Ingredientes 1 cdta de aceite de oliva 1 cebolla, picada en trocitos finos 1 diente de ajo, bien picadito 1/2 zanahoria, en cubitos pequeños 1 taza de lentejas 3 … Ver más

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