Category Archives: No Mas Diabetes

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Vivir. Trabajar. Divertirse: La historia de Eric y la diabetes

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Cuando comencé a trabajar en la Asociación Americana de la Diabetes en julio de 2015, este dato se me quedó grabado en la memoria para siempre: en comparación con las personas blancas no hispanas, el riesgo de un diagnóstico de diabetes es 1.7 veces más alto entre los latinos/hispanos. Ver más

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El estrés por la diabetes: Causas, investigación y consejos sobre cómo controlarla

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El estrés que sentimos proviene de varias causas. A veces se debe a un suceso, como la muerte de un familiar, pero con frecuencia, se debe simplemente a factores estresantes de la vida diaria, como dinero, trabajo y otros. Además, … Ver más

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¡Anímense a usar el Método del Plato! Mensaje de nuestro Director Ejecutivo Kevin L. Hagan.

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Desde que me incorporé a la Asociación Americana de la Diabetes en junio, tengo otroenfoque sobre mi salud pues internalizo nuestra misión: prevenir y curar la diabetes, y mejorar la vida de todas las personas afectadas por la enfermedad. Quiero … Ver más

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Tener una Vida Activa: Adultos Mayores con Diabetes y Prediabetes

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La diabetes es una condición común en adultos de la tercera edad. Más del 25 por ciento de estadounidenses  mayores de  60 años de edad tienen diabetes (10.9 millones de personas) y casi  400,000 estadounidenses  mayores de 65 años son … Ver más

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Armida Castillo: ¿Por qué ella lucha para ponerle un Alto a la Diabetes®?

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Esta semana conmemoramos el cuadragésimo aniversario de la Semana Nacional de Reconocimiento a los Voluntarios, un momento en donde celebramos y reconocemos a los voluntarios excepcionales que hacen que nuestra misión se haga realidad en todo el país. Durante esta … Ver más

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Receta del día miércoles: Pescado (huachinango) estilo Veracruz, México.

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Porciones: 8 / Tamaño de una Porción: 4 oz pescado En esta receta puede usar alcaparrado el cual es una mezcla de alcaparras y aceitunas verdes rellenas con pimiento y lo puede comprar en los mercados latinos. Ingredientes 1 cda … Ver más

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Historia de éxito: Carmen Micciche

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Nombre: Carmen Micciche, 56 años de edad Ubicación: Leesburg, Virginia, USA. Me diagnosticaron con diabetes tipo 2 cuando tenía 31 años. En ese momento pesaba 400 libras (181 kilos) y ya venía sintiendo esos síntomas por más o menos seis … Ver más

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Receta del día miércoles: Sopa de Lentejas

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Porciones: 5 / Tamaño de la porción: 1/5 de la receta Ingredientes 1 cdta de aceite de oliva 1 cebolla, picada en trocitos finos 1 diente de ajo, bien picadito 1/2 zanahoria, en cubitos pequeños 1 taza de lentejas 3 … Ver más

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Visite nuestra EXPO y aprenda a vivir saludablemente con diabetes.

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Navegar el mundo del cuidado de la diabetes puede ser abrumador para aquellos que están en riesgo, que acaban de ser diagnosticado o que viven con diabetes. La pregunta que muchos se hacen es: ¿A dónde encuentro ayuda? Usted puede … Ver más

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Receta del día miércoles: Sancocho de la Costa (América del Sur)

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Porciones: 8 / Tamaño de una Porción: 1 taza Esta variación de sancocho utiliza pescado en vez de carne. 1 cda aceite oliva 1 cebolla, pelada y picada fina, dividida 1 diente de ajo, machacado 1/4 taza pimiento rojo (dulce … Ver más

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