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Wrap de Col Rizada con Aguacate, Atún y Zanahoria.

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Porciones: 2 Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo total: 20 minutos Ingredientes 6 hojas de col rizada, limpias y sin el tronco grueso de la base 1 lata de atún de 5 onzas, escurrido 1 zanahoria, rallada (1/3 taza aproximadamente) … Ver más

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Receta del día miércoles: Salsa de mango y frijoles negros envueltos en lechuga.

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Use hojas de lechugas como sustituto de la tortilla. Si no le gusta la comida picante, sustituta al chile jalapeño por pimientos verdes picados. Porciones: Para 5 personas. Tamaño de porción: 1/2 taza o 2 lechugas envueltas. Ingredientes 1 15-onzas … Ver más

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Receta del día miércoles: Ensalada de remolacha, estilo centroamérica.

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Porciones: 6 / Tamaño de una Porción: 1/2 taza Esta ensalada tiene muy buen gusto. Ingredientes 1 taza remolachas enlatadas, escurridas y enjuagadas, partidas en cuadritos pequeños 2 zanahorias, medianas, ralladas 1 tomate (jitomate), mediano, pelado, picado en cuadritos 1/2 … Ver más

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